На крыше гостиницы в Бангкоке находятся 10-ки баррелей зеленоватой воды, пузырящейся под солнцем - последние инновации, как все говорят, городского хозяйства, докладывает lolnews.ru.

Приверженцы съедобных водных растений, узнаваемых как спирулина, молвят, что у меня есть возможность посодействовать поменять стойкий белок, в качестве кандидатуры мясу.

Трижды в неделю, Patsakorn Thaveeuchukorn собирает сбор, как всем известно, зеленоватых водных растений в бочках.

«Водоросли вырастают так стремительно, что, обыкновенно, за 24 часа их становится в 2 раза больше», - заявил Patsakorn, наниматель которого применяет бангкокские крыши для выкармливания спирулин.

«Такие водные растения прибыльно растить, так как они богаты белками и, как мы привыкли говорить, сытными веществами», - сказал он.

«Если сопоставить их с мясом, то числа вас изумят. Вырастить килограмм говядины можно за 6 месяцев, то же самое можно сделать и с водными растениями, только за неделю», - заявил Patsakorn.

Специалисты здорового питания окрестили спирулину супер-едой. Она становится все более известной по всему миру.
Роза Ролле, специалист ООН связанных с продовольствия и сельского хозяйства гласит, что это был принципиальный источник питания в протяжении веков.

«Они произрастают в озере Тескоко в Мексике. Эти водные растения употребляли инки», - произнесла она. «Они есть в почти всех государствах, которые граничат с озером Чад в Западной Африке. Спирулина является источником белка для большого количества людей».